Beschreibung
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Apex
Die wahre Quintessenz von Geselligkeit und Genuss – diese Cuvée aus Pinot Noir und Gamay verkörpert die pure Fruchtigkeit. Sie vereint die Eleganz des Pinot mit der Großzügigkeit des Gamay und schenkt mit jedem Schluck pures Vergnügen.
Leicht gekühlt serviert, ist Apex der perfekte Begleiter für die ersten Frühlingsgrillabende und bringt Frische und Freude in jeden Moment.
- Vinum Itineris
- Pinot Noir/Gamay
- 0,75L
- Savoie
- 11
WINZER / HERSTELLER
Sein Name mag Ihnen vielleicht nichts sagen, doch ein Blick auf die Weinkarten der renommiertesten Restaurants Frankreichs genügt, um zu erkennen, dass dieses junge Talent die Sommeliers der besten europäischen Tische mit seinen Weinen begeistert.
Einst Ingenieur für eine Sportmarke, entdeckte er die Welt des Weins während einer Weinlese bei befreundeten Winzern im Burgund – eine Erfahrung, die sein Leben auf den Kopf stellte. So sehr, dass er beschloss, seinen Beruf aufzugeben, um sich ganz der Weinherstellung zu widmen.
Sein erster Jahrgang entstand 2019 mit dem festen Vorsatz, Terroir-Weine zu schaffen, die sowohl Charakter als auch Feinheit vereinen. Dieses Ziel verfolgt er mit Erfolg und präsentiert Weine, die ihre alpine Identität voll und ganz zum Ausdruck bringen: präzise, fein geschliffen und mit einer strahlenden Fülle, die jede Verkostung zu einem Genuss macht.
Vorschläge
