Beschreibung
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Rouchet Monferrato Rosso D.O.C
Nie von Ruchè gehört? Das ist normal. Es handelt sich um eine typische Rebsorte aus der Region Asti. Lange Zeit vergessen, erlebt sie ein Comeback als späte Rebsorte, die sich in unserer immer wärmer werdenden Ära entfaltet. Ein aromatischer, betörender und geschmeidiger Wein. Das Weingut Scarpa produziert ihn in kleinen Mengen, etwa 3000 Flaschen pro Jahr.
- Ruchet
- 0,75L
- Piemont
- 14
WINZER / HERSTELLER
Antica Casa Vinicola Scarpa
Piemont ist reich an unzähligen Weingütern, von denen jedes mit dem nächsten um Qualität wetteifert. Wenn man vom Piemont spricht, denkt man fast instinktiv an Barolo und Barbaresco. Doch wenn man sich leicht nordöstlich auf der geografischen Karte bewegt, entdeckt man Nizza Monferrato. Dieses winzige Dorf beherbergt Weingüter wie Scarpa, die mit den größten Namen des Piemont konkurrieren können, sowohl durch ihre hundertjährige Geschichte als auch durch die Qualität und Sorgfalt bei der Weinproduktion. Seit 1854 widmet sich dieses Weingut der Betonung der emblematischen Rebsorte der Region Asti, nämlich der Barbera. Diese Rebsorte wird mit derselben Strenge und Bedeutung bearbeitet wie jeder andere große italienische Wein. Bei Scarpa lautet das Motto „Tradition und lange Reifezeiten“.
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