TECHNISCHES ARBEITSBLATT

Magnum Vinum Itineris

Kapitel I: Der Start

Während meiner Reise durch die Weinregionen Europas werde ich anhalten, um in den schönsten Weinbergen der Welt zu ernten. Sieben Weinbereitungen sind geplant. Die erste konnte nur an meinem Ausgangspunkt, dem Wallis, stattfinden. Dieser Jahrgang wurde von Sandra und Olivier Mounir vom Weingut Rhodan in Salquenen gesponsert. Ein fantastisches Paar, das mir erlaubt hat, 300 Liter ihres Cornalin 2023 abzufüllen, um den Jahrgang Vinum Itineris Kapitel I: Der Start zu kreieren. Es handelt sich um eine auf 150 Magnumflaschen limitierte Edition.

Voraussichtliche Lieferung: Oktober 2024

• Cornalin
• 1,5L
• Valais
• 13.5